WWW.INFO.Z-PDF.RU
БИБЛИОТЕКА  БЕСПЛАТНЫХ  МАТЕРИАЛОВ - Интернет документы
 

«ЦУКИНОКАЦУРА КАСЭГИ ГАСИРА Сакэ 3810048895 Категория: Дзюммай. Состав: Рис – 35 %, рисовый солод-кодзи – 9 %, вода – 56 %. Используемый сорт риса: Ямаданисики. Используемая вода: Мягкая чистая ...»

Знания и умения, необходимые для производства сакэ, вот уже на протяжении около 2000 лет передаются и совершенствуются в каждом регионе по всей Японии, где сакэ играет важную роль в жизни и культуре японцев. Сакэ является неотъемлемой частью повседневной жизни и питания японцев. Узнавая сакэ можно лучше понять условия жизни, общество, культуру и историю Японии.

История старейшей в Киото сакэварни Masuda Tokubee Shoten, основанной в 1675 году, насчитывает уже 14 поколений. Это первая сакэварня, начавшая выпуск игристого сакэ, названного «Нигорисю». Также, в 1966 году, Masuda Tokubee Shoten первые в Японии выпустили сакэ супер-премиум класса (Дзюммай Дайгиндзё): «Сияние Янтаря». Начиная с 1992 года компания используем для производства сакэ рис, выращенный без химикатов на своих собственных чеках.

TSUKINOKATSURA KASEGI GASHIRA

ЦУКИНОКАЦУРА КАСЭГИ ГАСИРА

Сакэ

3810048895

Категория:

Дзюммай.

Состав:

Рис – 35 %, рисовый солод-кодзи – 9 %, вода – 56 %.

Используемый сорт риса:

Ямаданисики.

Используемая вода:

Мягкая чистая грунтовая вода.

Особенности производства:

Было произведено только путем ферментации риса, без добавления спирта.

Технические характеристики:

Содержание алкоголя: 8,0 %

Степень шлифовки риса: 70 %

SMV (сладость/сухость сакэ): -60

Литраж: 0,72 л

Дегустационные заметки:

Сакэ с прекрасно сбалансированным сочетанием кислотности и мягкости.

Гастрономические сочетания: можно употреблять и как аперитив, и как дополнение к блюдам.

Температура подачи: 10-15 С.

Похожие работы:

«Анатолий Ананьев. О романе Танки идут ромбом. Фильм по роману На войне как на войне Пятница, 22 Февраля 2013 г. 23:46 + в цитатник "Танки идут ромбом" — роман русского писателя Анатолия Ананьева, написанный в 1963 году и повествующий о судьбах со...»

«Улан 2учебной роты, 3 взвода РШ "Жас улан" Исенов.ОУченые историки о хане АбылаеНынешний юбилейный год Независимости республики проходит и под знаком 300-летия великого хана Абылая. Высокую оценку исторической личности дал Президент Казахстана Нурсултан Назарбаев в книге "В потоке истории". "...»

«Приложение № 2 к приказу министерства образования Саратовской области 22.08.2017 № 1819РЕГИОНАЛЬНЫЙ ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫЙ СТАНДАРТСАРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Необходимость создания нового УМК по истории Саратовского Поволжья диктуется развитием отечественной и региональной историческо...»

«ГБОУ СОШ №471 ВЫборгского района г.Санкт-петербурга История возникновения нотной грамоты и музыкальных инструментов. Подготовила учитель музыки Алферова А.Г. 2017 2853690231775-146685184150 Содержание TOC \o 1-2 \h \z \u 1.История возникновения нотной грамоты. PAGEREF _T...»

«Урок № 2 Тема: "Закон сохранения массы веществ. Закон постоянства состава веществ. Вещества молекулярного и немолекулярного строения". Цель: повторить основные законы стехиометрии – закон сохранения массы веществ и закон постоянства состава веществ.Задачи:Образовательные: Углубить знания учащихся о законе сохранения массы в...»

«Уникальные научно-популярные лекции ведущих российских ученых представит NAUKA 0+ на фестивале "Arctic Wave" NAUKA 0+ примет участие в фестивале научных открытий "Arctic Wave", который организован компанией "Норильский никель" и пройдет 27-28...»

«ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА В соответствии с учебным планом юридического факультета студенты заочной формы обучения пишут две контрольные работы по Истории отечественного государства и права. Вторая контрольная работа выполняется в рамках исторического периода с 1917 года до современности. Выпол...»

















 
2018 www.info.z-pdf.ru - «Библиотека бесплатных материалов - интернет документы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 2-3 рабочих дней удалим его.