««Есть в травах и цветах целительная сила для всех, умеющих их тайну разгадать» В. Рождественский группа «Сказка» июнь 2016 воспитатель В.К. ДяденкоВид – ...»

Экологический проект

«Лекарственные растения»

«Есть в травах и цветах целительная сила для всех,

умеющих их тайну разгадать»

В. Рождественский

группа «Сказка»

июнь 2016

воспитатель В.К. ДяденкоВид – познавательно-исследовательский, творческий.

Продолжительность: краткосрочный (одна неделя)

Участники проекта: дети, родители детей, воспитатель группы.

Цель

Создание условий для ознакомления детей с лекарственными растениями.

Задачи

Расширять и формировать знания детей о лекарственных растениях,

их ценности для здоровья человека.

Развивать речь: обогащать словарь, побуждать задавать вопросы, составлять творческие рассказы-описания, сказки, загадки.

Развивать творческие способности, фантазию, воображение.

Воспитывать любознательность, наблюдательность, бережное отношение

к растениям, любовь к родному краю.

Актуальность

Экологическое воспитание - одно из основных направлений в системе дошкольного образования, это способ воздействия на чувства детей, их сознание, взгляды

и представления. Дети испытывают потребность в общении с природой. Они учатся любить природу, наблюдать, сопереживать, понимать, что наша планета Земля

не может существовать без растений, так как они не только помогают нам дышать,

но и лечат от болезней.

На территории нашего детского сада в естественных условиях произрастают некоторые виды лекарственных растений. Дети захотели узнать названия и лечебные свойства этих растений.

Так возник экологический проект «Лекарственные растения».

Содержание проекта

I этап

Метод трёх вопросов

Что мы знаем? Что мы хотим узнать? Как мы это узнаем?

В лесу, огороде, саду, на поляне, лугу и т.д. растут полезные растения, они называются лекарственными.

Лекарственные растения приносят пользу человеку.

Лекарственные растения вылечивают разные болезни.

Лекарственные растения собирают и засушивают.

Лекарственные травы можно приобрести

в аптеке. Какие лекарственные растения растут на территории нашего детского сада?

Как называются?

Какими лечебными свойствами обладают?

Отыщем (найдём) на территории нашего детского сада лекарственные растения.

Посмотрим, прочитаем книги, энциклопедии

о лекарственных растениях.

Спросим у родителей, бабушек, дедушек

о лечебных свойствах этих растений;

посмотрим познавательный фильм, презентацию (интернет).

Беседы: «Что такое луг?», «Лекарственные растения – друг человека», «Берегите растения»

Цель: выяснить представление детей о лекарственных растениях. Воспитывать бережное отношение к природе, учить видеть негативные последствия безответственных поступков человека.

Экскурсия на территории детского сада «Лекарственные растения»

Цель: познакомить детей с лекарственными растениями ближайшего окружения (ромашка, одуванчик, подорожник, клевер, цикорий, фиалка, календула и др.).

Развивать любознательность, умение наблюдать и замечать. 

Воспитывать любовь к природе и бережное к ней отношение.

II этап

Чтение и восприятие художественной литературы

(чтение художественных произведений, загадывание загадок, разучивание стихов)

Рассказы: А. Стрижева «Огород на опушке», А. Онегова «Тропинка полевая»,

Ю. Дмитриева «Кто в лесу живет и что в лесу растет», Н. Павловой «Загадки цветов»,

А. Плешакова «Зелёные страницы», рассматривание иллюстраций.

Стихи:

«Лесная поляна»

Лес, как сказочное царство,

Там кругом растут лекарства,

В каждой травке, в каждой ветке -

И микстура, и таблетки.

Ну, а чем и как лечить,

Мы вас можем научить.

«Мать-и-Мачеха»

На проталинке – первый цветок.

Как же он беззащитен и мал!

Резкий ветер его трепал,

Пригибал стебелек к земле,

Леденил в предрассветной мгле.

Но отважный цветок устоял!

Опущусь перед ним на колени,

Прикоснусь к лепесткам рукой -

Сколько мудрости и терпения

В этой капельке золотой!

«Что растёт?»

На лугу растут ромашка, лютик едкий, клевер, кашка.

Что ещё? Гвоздика, смолка,

Колокольчик, хвощ как ёлка.

А ещё? Подорожник, васильки,

Граммофончики – вьюнки.

Ещё много разных травок

У тропинок, у канавок,

И красивых, и пушистых,

Разноцветных и душистых!

«Береги природу»

Ты пришёл за помощью к природе

Добрым будь и береги её.

Ветки не ломай, не трогай.

Помни, нужно много лет,

Чтобы кустик снова мог помочь тебе.

Ты, дружок,

Смотри, не подкачай!

Правдивым быть

И добрым обещай!

Не обижай ни птахи, ни сверчка,

Не покупай для бабочки сачка!

Люби цветы, леса,

Простор полей -

Всё, что зовётся Родиной твоей!

«Спасибо травам и цветам»

Её мы обижаем,Когда порой срываем,Решаем, что трава - сорняк,Не пригодится нам никак -Такие наши нравы.Но мы, дружок, не правы!

Спасибо травам и цветам,Что это всё прощают нам!

Весёлые стихи о лекарственных растениях:

Травам нужно поклонитьсяИ навечно в них влюбиться.

Трав лекарственных запасПомогает в трудный час. ***

Заяц вылечил ангинуЗверобоем и малиной.С земляникой чай попил,И здоровье возвратил. ***

Всех крапива согревает,Как рукою, боль снимает.Волк крапивой будет бит У него радикулит. ***Кровь крапива очищает, Мышка всех оповещает. Аскорбинки много в ней,Я кормлю травой детей.

***Знает лось – лопух лечебный!Снимет боль, как маг, волшебно.От подагры крокодилВпрок в аптеке накупил. ***

Мята перечная тожеМишке бурому поможет,От бессонницы спасётИ в желудке боль уймёт. ***Маргаритки исцеляют,Раны быстро заживают.Морж на лапу приложилИ про свой порез забыл. ***

- Я настурцией лечился,  Носорог друзьям хвалился. - Замечательный цветок От бронхита мне помог. ***Стоматиты и ангиныЛечат лисы и пингвины:Ноготками чуднымиБоль снимают нудную.

***

Одуванчик любят звери,Помогать он всем намерен.- Одуванчик лучший врач, Уверяет старый грач. - Ослик им весной лечился,Он, бедняга, простудился,Из него чай заварил,И в салат его крошил. ***

Подорожник под ногамиЗемлю застелил коврами.Лапы им песец лечил,И теперь зверь полон сил. ***

У Ромашки, у аптечнойПоявился друг сердечный:Рысь лечила тонзиллит, Горло больше не болит.  ***

- Травы лучше, чем таблетки, Тигр доказывал соседке. - Я тигрят травою спас, Все поправились у нас. ***Птицы, звери всем признались:- От уколов отказались.

Много трав лечебных есть,Их мы с пользой будем есть. ***

Выручает при простудах,Воспалительных недугахВсех фиалка чудная - Противопростудная!

***

Кто цикорий принимает,Бодрость духа не теряет.Говорил медведь волкам: - За цикорий – всё отдам!  ***

Травы летом вырастают,Их на зиму запасают.Коль изъян в здоровье есть,Нужно всё о них прочесть.

Все лекарственные травыЗаслужили много славы.Трав и для приправ полно -Это знают все давно.

Человек и зверь, и птицаМогут травами лечиться.Чтоб здоровье сохранить,Нужно с травами дружить!

***

Лето теплое, лето красное!

Солнце доброе, солнце ясное!Соком полнится зелена трава,Собирать, сушить уж её пора!А вы травушку собирайте,Да на зимушку припасайте!От болезни вас охранит она,Вам здоровья даст, силушки сполна!

***

Путника друг, подорожник,Скромный, невзрачный листок, Ты на порезанный палецВлажной заплаткою лёг.Путника друг, подорожник, Многим из нас невдомёк, Что отыскалось лекарствоТут же на тропке у ног.

Загадки:

Рос шар бел, дунул ветер, шар улетел (одуванчик)

Обожжёт без огняИ тебя и меня,А живёт у плетня (крапива)Вдоль дорожек его встретишь,Ранки, ссадины излечишь,Сорвёшь листочек осторожно.Кто нас излечит… подорожник.

Расправит свой ажурный листикКороль всех трав... тысячелистник.

Назван он ласково именем мальчика, Дружит с ромашкою и с одуванчиком Строен и крепок его стебелёк, В поле растёт этот синий цветок. Как же прозвали его…василёк.

Белые горошки на зелёной ножке (ландыш)

Коммуникативная деятельность

Составление творческих рассказов, сказок от имени растений (перевоплощение)

«Я - ромашка …», «Я - фиалка …» и т.д.

Познавательно-исследовательская деятельность

Целевая прогулка «Лекарственные растения на территории детского сада»

Цель: развивать любознательность, наблюдательность, желание находить лекарственные растения.

Наблюдение в природе «Неизведанное рядом»

Цель: установить, что растение выделяет кислород.

Воспитатель предлагает детям выяснить, почему в лесу так приятно дышится?

Дети предполагают, что растения выделяют кислород для дыхания человека. Предположение доказывают опытом «Что выделяет растение?» и делают

вывод: растения нужны человеку и животным для дыхания.

Творческая продуктивная деятельность

Рисование «На лугу»

Цель: учить детей передавать в рисунке впечатления от экскурсии.

«Лекарственные цветы». Цель: учить детей передавать в рисунке характерные особенности данного лекарственного растения (стебель, листья, цветок).

Аппликация «Лечебные и красивые цветы»

Цель: развивать композиционные умения (создавать клумбу, букет). Совершенствовать аппликационную технику.

Лепка «Важные растения»

Цель: учить лепить цветы с натуры. Вызвать интерес

к передаче характерных признаков цветка (форма, цвет, строение).

Конструирование из природного материала «Чудесные цветы»

Цель: развивать творческие способности, фантазию, воображение. Совершенствовать умение и навыки работы с различным природным материалом. Учить доводить начатое дело до конца, проявлять инициативу и самостоятельность.

Оригами «Полянка здоровья» (коллективная работа)

Цель: формировать умение участвовать в коллективной работе. Учить планировать

и распределять работу между участниками творческой деятельности, составлять коллективную сюжетную композицию.

Оформление альбома «Лекарственные растения»

Цель: составить своеобразную книгу-копилку лекарственных растений.

Воспитывать бережное и доброе отношение к природе.

Двигательная, игровая деятельности

Упражнения на развитие мелкой моторики рук

«Составь цветок» - составить цветок на песке из разнообразного природного материала (камушки, веточки, шишки и т.д.)

«Сплети венок» - сплести из полевых цветок венок.

Пальчиковая гимнастика «Цветок»

Вырос высокий цветок на поляне, (показывают руками цветок)

Утром весенним раскрыл лепестки. (разводят пальцы рук) Всем лепесткам красоту и питание (движение пальцами вместе - врозь)

Дружно дают под землёй корешки.

Физминутка «Распускается одуванчик»

Так прекрасны, так тонки золотые лепестки, («растут», тянутся к солнышку)

И дрожит, дрожит роса, (стряхивают руки)

Как упавшая слеза. (руки к глазам и в стороны)

Листик ярок и зелен, с ветерком играет он. (качают руки)

Стебель крепок и упрям, (руки вперед-назад)

Он согнётся тут и там. (наклоны в стороны)

Даже буря не сломает, (круговые вращения)

Лишь немного помотает. (раскачиваются из стороны в сторону)

Всех приветствует головкой, (ладошки под подбородок)

Улыбается, звенит. («фонарики», повертели ладошками)

Свежесть дарит, наслажденье, (повороты)

Береги его, малыш!

Дидактические игры

«В гостях у Доктора Айболита»

Цель: расширять знания о пользе лекарственных растений.

Формировать представление о здоровье, как одной из главных ценностей жизни.

«Найди и назови правильно»

Цель: закреплять умения узнавать и правильно называть лекарственные растения.

«Угадай по описанию»

Цель: научить составлять описательный рассказ, развить внимание, связную речь, находить сходства и различия лекарственных растений.

«Что где растёт?»

Цель: закрепить знания детей о лекарственных растениях леса и луга.

«Опиши цветок»

Цель: систематизировать знания детей о названиях лекарственных растений,

научить подбирать прилагательные к существительному.

Народная подвижная игра «Садовник»

Цель: развить умение перебегать на противоположную сторону площадки, уворачиваясь от «ловишки», развивать ловкость, быстроту реакции.Ход игры: Дети - «цветы» находятся на одной стороне площадки, а водящий - «садовник» - на противоположной. Приближаясь к цветам, он произносит:

- Я иду сорвать цветок, из цветов сплету венок.

Цветы отвечают:

- Не хотим, чтоб нас срывали и венки из нас сплетали. Мы хотим в саду остаться, будут нами любоваться.

С последними словами дети бегут на другую сторону площадки, а «садовник» старается поймать кого-нибудь.

Сюжетно-ролевая игра «Аптека»

Цель: обогащать знание детей об окружающем.  

 Задачи: 1. Обогащать, расширять и систематизировать знания детей о профессиях работников аптеки (провизор – заведующая аптекой, заказывает нужные травы и другие препараты для изготовления лекарств; фармацевт делает лекарства, фармацевт-продавец консультант продаёт их).

2. Формировать умение согласовывать свои действия с действиями партнёров, соблюдать в игре ролевые взаимодействия и взаимоотношения; формировать желание творчески развивать сюжет игры.

3. Воспитывать уважение и благодарность к труду медицинских работников.

4. Развивать дружеские взаимоотношения между детьми, закреплять правила культуры общения в учреждениях.

Активизация словаря: лекарственные препараты, фармацевт, фармацевт-продавец, провизор, консультант, заказ, лекарственные растения.

Взаимодействие с семьями воспитанников

Консультация для родителей по экологии (ОБЖ) «Отравление ядовитыми растениями»

III этап

Выставка детского творчества «Зелёная аптека – друг человека»

Альбом-копилка «Лекарственные растения»

Презентация «Лесная аптека на службе человека»

Цель: рассказать детям и воспитателям других групп что мы узнали

о лекарственных растениях, растущих на территории нашего детского сада,

их лечебных свойствах.

Показатели успешности проведения проекта

В ходе реализации данного проекта дети познакомились с лекарственными растениями, пополнили словарный запас (к началу работы над проектом дети знали 3-4 названия лекарственных растений, к концу 10 и более). Дети узнали много новых слов, понятий и названий.

Дети не только узнали названия лекарственных растений, их внешний вид, но и их лечебные свойства.

Путём поисково-исследовательской деятельности дети познакомились со свойствами лекарственных растений, особенностями их жизнедеятельности.

Собрали материал о лекарственных растениях - оформили альбом-копилку «Лекарственные растения».

Дети рассказали детям и воспитателям других групп ДОУ о лекарственных растениях, растущих на территории ДОУ, их лечебных свойствах - презентация «Лекарственные растения».

Оформили выставку детского творчества «Зелёная аптека- друг человека».

Вывод: проект «Лекарственные растения» способствовал развитию у детей познавательных процессов, чувств эмпатии; развитию коммуникативных навыков, направленные не только на бесконфликтное общение детей друг с другом,

но и на бережное отношение к природе в целом.

Методическое обеспечение

№ Источник

1 Г. Шалаева «Большая энциклопедия дошкольника»

2 В. Свечников Атлас «Времена года»

3 Н.С. Голицына «ОБЖ для дошкольников»

4 О.В. Дыбина «Неизведанное рядом»

5 О.В. Дыбина «Творим. Изменяем. Преобразуем»

6 О. Голенищева «Разнообразный мир растений»

7 Т. Коваль «Природоведение для дошкольников»

8 В. Дмитриева «Большая книга загадок»

9 В. Степанов «Родная природа»

10 Н. Гумилёв «Детский травник»